[摘要] 今年，我市出台了《关于推进全市食品行业“一大三小”综合整治的实施意见》，对“大市场”、“小作坊”、“小餐饮”、“小药房”进行集中整治，目前本次整治接近尾声。今天，我们先带你去海吉星餐饮一条街逛逛。
今年，我市出台了《关于推进全市食品行业“一大三小”综合整治的实施意见》，对“大市场”、“小作坊”、“小餐饮”、“小药房”进行集中整治，目前本次整治接近尾声。今天，我们先带你去海吉星餐饮一条街逛逛。
记者走进位于海吉星农产品批发市场南面的餐饮街看到，统一的门头店招，明亮的透明厨房，两砖一吊顶，不锈钢水池和灶具，油烟净化器、清洁能源天然气，让人耳目一新。
海吉星餐饮街有二十多家小餐饮，大多经营户是当地失地农民，从事经营3、4年。在“一大三小”综合整治中，淮上区将这里列为改造的重中之重。当时，经营户觉得掏钱是个难事。
店面改造后，环境亮堂了，卫生有保障，客流量、就餐人员明显增加。
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